扁豆花具有解暑消肿、健脾化湿、通利小便、散寒止痛、补气益肾等功效与作用。由于扁豆花的食用或药用价值，建议在专业人士指导下进行使用。
1.解暑消肿
扁豆花具有清热解毒的功效，能有效缓解因暑热引起的水肿症状。对于暑热所致水肿，可将扁豆花配以金银花、连翘等药材煎汤内服。
2.健脾化湿
扁豆花味甘性平，入脾经，能够起到一定的健脾胃、化湿浊的作用。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻等症状，可用扁豆花煮水或与其他健脾食材同食。
3.通利小便
扁豆花归肺、胃经，具有行水消肿的作用，因此可以达到通利小便的效果。若患者存在尿路感染的情况，则需要及时就医并配合医生通过服用头孢克肟颗粒、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行抗感染治疗。
4.散寒止痛
扁豆花辛温，有祛风除湿、和中下气之效，故而能治腹胀、呕吐、噎膈等症。上述病症多由外感风寒引起，可选用扁豆花配伍厚朴、陈皮等中药进行调理。
5.补气益肾
扁豆花含有丰富的蛋白质、维生素B族及钙、磷等多种矿物质元素，这些营养物质是肾脏正常生理活动所必需的，所以能起到补气益肾的作用。对于气血不足、肾虚体弱者，可适当食用扁豆及其制品来改善症状。
需要注意的是，扁豆花性质微温，凡阴虚内热、疮疡、痔疾者慎用。此外，扁豆花还可用于辅助治疗感冒发热、头痛、胸闷等不适症状，但具体用药需遵医嘱进行。
1.解暑消肿
扁豆花具有清热解毒的功效，能有效缓解因暑热引起的水肿症状。对于暑热所致水肿，可将扁豆花配以金银花、连翘等药材煎汤内服。
2.健脾化湿
扁豆花味甘性平，入脾经，能够起到一定的健脾胃、化湿浊的作用。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻等症状，可用扁豆花煮水或与其他健脾食材同食。
3.通利小便
扁豆花归肺、胃经，具有行水消肿的作用，因此可以达到通利小便的效果。若患者存在尿路感染的情况，则需要及时就医并配合医生通过服用头孢克肟颗粒、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行抗感染治疗。
4.散寒止痛
扁豆花辛温，有祛风除湿、和中下气之效，故而能治腹胀、呕吐、噎膈等症。上述病症多由外感风寒引起，可选用扁豆花配伍厚朴、陈皮等中药进行调理。
5.补气益肾
扁豆花含有丰富的蛋白质、维生素B族及钙、磷等多种矿物质元素，这些营养物质是肾脏正常生理活动所必需的，所以能起到补气益肾的作用。对于气血不足、肾虚体弱者，可适当食用扁豆及其制品来改善症状。
需要注意的是，扁豆花性质微温，凡阴虚内热、疮疡、痔疾者慎用。此外，扁豆花还可用于辅助治疗感冒发热、头痛、胸闷等不适症状，但具体用药需遵医嘱进行。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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