食盐和白醋都具有杀菌、消炎、促进消化等功效与作用，但需要注意的是，食盐和白醋的比例和使用方法都需要按照说明书进行规范化操作，以免影响身体健康。
1、杀菌
食盐和白醋都属于一种调味品，而且日常生活中常用的食盐含有一定的氯化钠，具有杀菌的功效，对于预防口腔炎、胃炎等疾病有一定的辅助作用。
2、消炎
食盐和白醋都具有杀菌的作用，对于预防口腔溃疡、牙周炎、龋齿等疾病有一定的辅助作用，同时对于预防感冒也有一定的帮助作用。
3、促进消化
食盐和白醋都含有丰富的膳食纤维，适量食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，对于便秘、消化不良等症状有一定的缓解作用。
除此之外，食盐和白醋还具有软化血管、改善贫血症状等功效与作用，值得注意的是，患者要在医生指导下使用，如果出现不适症状，要及时就医治疗。平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣、刺激的食物。
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