胆结石患者宜食低脂、易消化的食物，如燕麦片、小米粥等；同时，可适当进食富含维生素C及膳食纤维的新鲜蔬菜与水果，如芹菜、苹果等。
因为这类食物有助于促进胆汁分泌和排泄，改善胆道微循环，有利于预防胆石症的发生和发展。此外，还可以增强机体免疫力，对病情恢复也有一定帮助。
对于患有胆结石的人群来说，煮花生可以适量食用，但不宜过量。
在饮食方面，患者应避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和奶制品，以减少胆结石发作的风险。
因为这类食物有助于促进胆汁分泌和排泄，改善胆道微循环，有利于预防胆石症的发生和发展。此外，还可以增强机体免疫力，对病情恢复也有一定帮助。
对于患有胆结石的人群来说，煮花生可以适量食用，但不宜过量。
在饮食方面，患者应避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和奶制品，以减少胆结石发作的风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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