适量食用豆浆不会长结石，但不宜过量食用。
因为豆浆中富含蛋白质、磷、钙等物质，这些物质在体内堆积过多时，容易形成结晶体，进而发展为结石。
存在尿路梗阻或代谢异常的人群，长期大量摄入含草酸、磷酸较多的食物，可能会增加患结石的风险。
对于结石患者，应减少摄入高草酸食物，如菠菜、甜菜，以减少结石形成风险。
因为豆浆中富含蛋白质、磷、钙等物质，这些物质在体内堆积过多时，容易形成结晶体，进而发展为结石。
存在尿路梗阻或代谢异常的人群，长期大量摄入含草酸、磷酸较多的食物，可能会增加患结石的风险。
对于结石患者，应减少摄入高草酸食物，如菠菜、甜菜，以减少结石形成风险。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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