结石患者可以适量食用豆花，但不宜过量。
豆花含有一定的植物雌激素，可使尿液呈碱性，有利于抑制结石生长。但豆花含有的嘌呤较多，长期大量食用可能会导致尿酸升高，引起痛风发作，不利于身体健康。
除豆花外，患者还可以适当进食菠菜、芹菜等富含草酸的食物，因为摄入过多草酸可能增加形成草酸钙结石的风险。
对于存在泌尿系统结石的患者，建议避免高草酸食物，同时多喝水以促进排石，并定期复查以便及时发现病情变化。
豆花含有一定的植物雌激素，可使尿液呈碱性，有利于抑制结石生长。但豆花含有的嘌呤较多，长期大量食用可能会导致尿酸升高，引起痛风发作，不利于身体健康。
除豆花外，患者还可以适当进食菠菜、芹菜等富含草酸的食物，因为摄入过多草酸可能增加形成草酸钙结石的风险。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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