椰子壳具有补充营养、促进消化、美容养颜的功效。
1、补充营养
椰子壳中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
椰子壳中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以预防便秘的发生。
3、美容养颜
椰子壳中含有丰富的维生素E、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质等营养成分，具有抗氧化的作用，还可以美容养颜，适合女性、儿童食用。
除此之外，椰子壳还具有增强体质、清热利尿等功效。建议适量食用椰子壳，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良，可以在医生的指导下，口服多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。平时要保持饮食营养均衡，可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、白菜等富有营养的食物，提高身体免疫力。
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