39问医生

菜花嘌呤高吗

刘一帆 风湿免疫科 副主任医师
聊城市人民医院 三级甲等
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菜花中嘌呤含量不高 。菜花中含有大量黄酮类化合物,能够起到预防感染、清洁血管的作用,可以防止胆固醇氧化,减少心血管疾病的发生。菜花中还含有大量的水分和膳食纤维,不但可以促进胃肠蠕动,减少其他食物中脂肪成分的吸收,而且还适合人们减肥。另外,菜花中含有大量矿物质,可以调节机体的酸碱度。
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2021-08-09 浏览100
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