39问医生

孕晚期可以吃牛肉炖萝卜吗

董丽娟 妇产科 主治医师
枣庄市立医院 三级甲等
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孕晚期可以吃牛肉炖萝卜。牛肉富含锌和蛋白质,其氨基酸组成接近人体需要,对孕妇和胎儿起到较好的营养补充作用。萝卜富含维生素C,具有抗氧化作用,能抵抗自由基氧化。怀孕期间,由于胎儿需求量的增加,母亲容易贫血,而人体能吸收的铁是二价铁。萝卜中的维生素C能有效减缓二价铁氧化为三价铁,从而促进铁的吸收,改善妊娠期贫血。
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2021-09-27 浏览100
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