孕妇一般不建议吃放了酒的腐乳。豆腐乳加工过程中有添加剂 ,而且还会产生亚硝酸盐,长期吃对胎儿发育不利,会引起孕妇水肿以及血压升高。酒精也是乙醇,在人体中具有很强的穿透性。会导致流产的发生,也会增加胎儿发育畸形几率。因此建议患者孕期饮食要均衡化,多吃新鲜蔬菜以及新鲜瘦肉。