39问医生

昆布和海带的功效与作用

夏昆鹏 中医科 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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昆布和海带都是生活中比较常见的海产品,但是具体的功效作用有一定的区别。

1、昆布

昆布里面含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到促进消化的效果,适合所有的人群食用。但是,如果对昆布过敏,不建议食用。

2、海带

海带里面含有丰富的碘元素、铁元素、钙元素、磷元素、膳食纤维、蛋白质等营养成分,食用以后可以为身体补充所需要的营养,也可以达到促进消化的效果,适合所有的人群食用。但是,如果患者存在甲状腺功能亢进症,不建议吃海带,因为海带中含有丰富的碘元素,食用以后可能会加重病情。

在日常生活中,需要注意平时的饮食健康,尽量吃营养物质比较全面的食物,从而为身体补充所需要的营养。但是不建议吃油脂含量偏高的食物,也不建议吃辛辣刺激性的食物,否则会给胃肠器官增加负担,不利于身体的快速好转。

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2021-07-08 浏览100
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