39问医生

蕨菜的功效作用

夏昆鹏 中医科 副主任医师
黑龙江中医药大学附属第二医院 三级甲等
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蕨菜具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助降血压的功效。

1、补充营养

蕨菜是一种常见的野菜,其中含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、钙、铁、锌、硒、锰等营养物质。患者适量食用可以补充人体所需的营养物质。

2、促进胃肠道蠕动

蕨菜中含有丰富的蕨菜素,具有促进胃肠道蠕动的作用,适量食用可以促进消化,有助于润肠通便,便秘的患者可以适量食用。

3、辅助降血压

蕨菜中的有效成分具有辅助降血压的作用,可以辅助缓解高血压引起的不适症状,比如头晕、恶心等。

除此之外,蕨菜还具有辅助增强记忆力、辅助保护视力等的功效。但患者要注意避免过量食用蕨菜,以免对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻等不适症状,不利于身体健康。如果患者吃蕨菜后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2021-07-08 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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