蔬菜藠头一般是指竹芋，竹芋具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效 。
1、补充营养
竹芋中含有蛋白质、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。
2、促进胃肠蠕动
竹芋中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，可以起到预防便秘的作用。
除此之外，竹芋还具有辅助利尿消肿的功效，但应注意避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，竹芋中含有大量的淀粉，如果过量食用，还可能会导致血糖升高，不利于身体健康。
1、补充营养
竹芋中含有蛋白质、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。
2、促进胃肠蠕动
竹芋中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收，可以起到预防便秘的作用。
除此之外，竹芋还具有辅助利尿消肿的功效，但应注意避免过量食用，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，竹芋中含有大量的淀粉，如果过量食用，还可能会导致血糖升高，不利于身体健康。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
小儿七星茶颗粒
乳果糖口服溶液
麻仁软胶囊
