速溶咖啡里的植脂末可能会对人体造成肥胖等影响。植脂末常用于速溶饮料、奶油、油炸和烘焙食品，通常用于改善食品的口感。导致肥胖，脂肪粉含有高热量，不易在人体内吸收、代谢或消耗容易导致肥胖。诱发心脑血管疾病，植物油在部分氢化时会产生反式脂肪酸，胆固醇沉积在血管壁上容易形成血栓。长期过量食用容易增加患冠心病、高血压等疾病的风险。
39问医生
速溶咖啡里的植脂末对人体的影响
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2022-03-12
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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