39问医生

急性肠胃炎能吃皮蛋吗

于钟消化内科副主任医师

中山大学孙逸仙纪念医院三级甲等

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急性肠胃炎期间不宜食用皮蛋。
皮蛋的主要成分是重金属铅，而急性肠胃炎患者的消化系统功能已经受损，此时食用皮蛋可能会加重肠胃负担，导致消化不良，甚至加重炎症反应。因此，在急性肠胃炎期间，应避免食用皮蛋，以免对身体造成不良影响。

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2024-09-25 浏览100次

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