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肾功能不全的病人可以吃豆制品吗
孙国辉
主治医师
三甲
南方医科大学南方医院
肾内科
肾功能不全患者应限制豆制品摄入量。
豆制品富含植物蛋白，摄入后需经肾脏代谢，会加重肾脏负担，不利于病情恢复。
如果肾功能不全患者的尿素水平较高，则需要减少或避免食用豆制品，因为其含氮量较高，可能进一步增加尿素的产生。
对于肾功能不全患者而言，饮食管理至关重要，既要控制蛋白质摄入以减轻肾脏负担，也要保证营养均衡。