牛皮癣患者一般不建议吃咸菜，因为咸菜属于高盐食物，食用后可能会导致病情加重。
牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，可能与家族遗传、免疫功能异常、皮肤损伤等原因有关，患者可能会出现皮肤红斑、覆盖银白色鳞屑等症状，还可能会伴随皮肤瘙痒、破裂、出血等症状。咸菜是一种高盐食物，食用后可能会导致体内钠离子含量升高，从而加重病情。因此，牛皮癣患者一般不建议吃咸菜。牛皮癣患者可以在医生的指导下涂抹他扎罗汀凝胶、他克莫司软膏等药物进行治疗，也可以遵医嘱服用甲氨蝶呤片、环孢素软胶囊等药物进行治疗。如果上述治疗效果不佳，可以通过光化学疗法、准分子激光等方式进行治疗。
日常生活中，建议患者注意个人卫生，勤洗澡，勤换洗衣物，避免用手抓挠患处，以免出现皮肤破损的情况。另外，患者还要注意合理调整饮食习惯，适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜等，可以补充身体所需要的维生素，而且也可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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