怀孕吃猪肉脖子淋巴部分是否有影响，需要根据具体情况进行判断。若猪肉未发生变质，一般没有影响，若猪肉发生变质，则可能有影响。
猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以补充机体所需的营养物质，有利于胎儿的生长发育。猪肉脖子淋巴部分，一般是指猪肉的淋巴结，若猪肉未发生变质，淋巴部分一般不会对身体造成影响，也不会影响胎儿的生长发育。但若猪肉存放时间过长，可能会导致淋巴部分发生变质，此时不建议食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于孕妇的身体健康，也可能会影响胎儿的生长发育。
另外，建议孕妇在怀孕期间要注意饮食均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需要的营养物质，促进胎儿的生长发育。同时，孕妇还要注意定期进行产检，了解胎儿的生长发育情况。
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