纯牛奶过期两个月不可以喝。
纯牛奶过期两个月后，其中的营养成分如蛋白质、脂肪等可能已经发生变性，导致营养价值降低。此外，过期的纯牛奶中可能滋生大量细菌、真菌等有害微生物，这些微生物在繁殖过程中会产生毒素，如果继续饮用，可能会引发胃肠炎、食物中毒等不良反应，表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
若误食了过期两个月的纯牛奶，并出现轻微不适症状，建议适当增加饮水量以促进新陈代谢，有助于减轻不适感。
日常生活中要注意食品的保质期，在保质期内食用可以保证食品安全与健康。同时关注包装是否完整，如有破损或漏气，即使未过期也不宜食用。
纯牛奶过期两个月后，其中的营养成分如蛋白质、脂肪等可能已经发生变性，导致营养价值降低。此外，过期的纯牛奶中可能滋生大量细菌、真菌等有害微生物，这些微生物在繁殖过程中会产生毒素，如果继续饮用，可能会引发胃肠炎、食物中毒等不良反应，表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
若误食了过期两个月的纯牛奶，并出现轻微不适症状，建议适当增加饮水量以促进新陈代谢，有助于减轻不适感。
日常生活中要注意食品的保质期，在保质期内食用可以保证食品安全与健康。同时关注包装是否完整，如有破损或漏气，即使未过期也不宜食用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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北京协和医院
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