蕨菜对身体有什么好处_39问医生

蕨菜对身体的好处有清热解毒、润肠通便、补充营养、辅助保护眼睛、提高免疫力等。

1、清热解毒

蕨菜是一种野菜，也是一种中药材，具有清热解毒的功效，如果患者出现上火的情况，可以适当吃蕨菜进行缓解，从而达到降火的目的。

2、润肠通便

蕨菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，如果患者存在便秘的情况，可以适当吃蕨菜进行缓解，从而达到润肠通便的效果。

3、补充营养

蕨菜中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、微量元素等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以提高身体免疫力。

4、辅助保护眼睛

蕨菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解眼睛疲劳。

5、提高免疫力

蕨菜中含有多种营养成分，比如蛋白质、维生素、氨基酸等，适当食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以提高身体免疫力。

另外，建议患者在日常生活中注意适量食用蕨菜，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

蕨菜对身体有什么好处