39问医生

贫血可以吃鸭血补血吗

郑永江 血液内科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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贫血患者可以适量食用鸭血补血。
鸭血富含铁元素,有助于补充体内缺乏的铁质,从而改善贫血症状。但需要注意的是,鸭血中的铁质为非血红素铁,吸收率较低,因此需要与富含维生素C的食物一起食用,以提高铁的吸收率。此外,贫血患者还应均衡饮食,多摄入富含铁质和维生素C的食物,如瘦肉、豆类、绿叶蔬菜等,以全面改善贫血状况。
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2024-09-25 浏览100
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