艾叶、桑叶与生姜一起煮水，常被用于辅助缓解风寒初起、寒湿困重、头身困重、胃口不佳等不适，也可能帮助温经散寒、疏风清热、和胃止呕。但三者寒温相反，作用较复杂，效果因人而异，不能替代正规治疗。
艾叶性温，偏于温经散寒、祛湿止痒；生姜性温，偏于解表散寒、温中止呕；桑叶性寒，偏于疏风清热、清肺润燥。合煮后温散与清润并存，对寒热夹杂的轻微不适可能有一定辅助调理作用，比如受凉后怕冷又咽干、头昏、食欲差。
煮水时，部分成分可析出，但浓度有限，整体作用偏温和。偏寒体质、受凉初期者，生姜艾叶可温散，桑叶能稍制约温性；偏热体质、风热咽痛、口干目赤者，桑叶虽清热，艾叶生姜偏温，未必合适，不宜盲目跟风。
体质偏热、易上火、阴虚火旺、孕期、月经量多、有出血倾向或对成分过敏者应慎用。饮用后若出现不适需停用。症状持续或加重，应及时就医，不宜长期大量代替日常饮水。
艾叶性温，偏于温经散寒、祛湿止痒；生姜性温，偏于解表散寒、温中止呕；桑叶性寒，偏于疏风清热、清肺润燥。合煮后温散与清润并存，对寒热夹杂的轻微不适可能有一定辅助调理作用，比如受凉后怕冷又咽干、头昏、食欲差。
煮水时，部分成分可析出，但浓度有限，整体作用偏温和。偏寒体质、受凉初期者，生姜艾叶可温散，桑叶能稍制约温性；偏热体质、风热咽痛、口干目赤者，桑叶虽清热，艾叶生姜偏温，未必合适，不宜盲目跟风。
体质偏热、易上火、阴虚火旺、孕期、月经量多、有出血倾向或对成分过敏者应慎用。饮用后若出现不适需停用。症状持续或加重，应及时就医，不宜长期大量代替日常饮水。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
