吃东西呛到后间歇性的咳嗽可能是由于生理性因素引起的，但也可能是由于咽炎、反流性食管炎等病理性因素引起的，建议患者应及时前往医院就诊，明确原因后给予针对性治疗，以免延误病情。
1、生理性因素
吃饭时如果速度太快或者食物太硬，可能会导致呛咳，一般持续时间较短，无须特殊处理。建议日常改变不良的饮食习惯，细嚼慢咽，避免吃过于坚硬或者不易消化的食物。
2、咽炎
咽炎是指咽部黏膜、黏膜下和淋巴组织的炎症，常见于成年人，病因多为病毒或细菌感染。咽炎患者的咽部黏膜受到刺激，可能会引起咽喉瘙痒、疼痛、异物感等不适症状，在吃饭时，部分患者可能会出现咳嗽的情况。急性咽炎患者一般可遵医嘱使用抗感染药物治疗，如头孢氨苄、阿莫西林等。慢性咽炎可局部用药，如复方硼砂溶液、呋喃西林溶液等，也可遵医嘱使用雾化吸入治疗，使药物直接作用于局部。
3、反流性食管炎
反流性食管炎是由于胃、十二指肠内容物反流到食管而引起的食管炎症性病变，可引起咳嗽、咽喉炎、哮喘等症状，患者还可伴有烧心、反流、异物感等不适。患者可以遵医嘱使用质子泵抑制剂进行治疗，如奥美拉唑、雷贝拉唑等。
除以上常见因素外，也可能是由于肺炎等原因引起的，应及时到医院完善相关检查，明确原因，再进行针对性的治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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