39问医生
冷冻的西瓜还能吃吗
方晓茹
营养科
副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
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冷冻的西瓜可以食用,但口感可能改变,建议尽快解冻食用。
由于西瓜在冷冻过程中,其水分会结冰,导致口感和质地发生变化,可能会影响食用体验。因此,虽然冷冻的西瓜可以食用,但为了获得最佳的口感和营养价值,建议尽快解冻后食用。
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2024-09-25
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