39问医生

甘油三酯高能不能吃鱼头

邓洪容 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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甘油三酯高可以适量吃鱼头。
鱼头中含有不饱和脂肪酸,如EPA和DHA,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而改善血脂代谢。但需要注意的是,鱼头中的脂肪含量较高,过量摄入仍可能导致甘油三酯水平上升,因此建议控制摄入量。
如果患者对鱼类过敏,则不能食用鱼头,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于甘油三酯高的患者来说,饮食调整是关键,应避免高糖、高脂肪食物,如甜点、肥肉等,并增加有氧运动如快走、游泳以促进脂肪消耗。
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2024-05-11 浏览100
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