结石性胆囊炎患者应避免食用高脂肪、高胆固醇以及辛辣刺激性的食物。
高脂肪、高胆固醇食物可促进胆固醇结晶形成，从而加重胆囊结石，诱发胆绞痛。辛辣刺激性食物可能会刺激胆囊收缩，引起胆绞痛。
结石性胆囊炎患者还应避免摄入酒精和咖啡因含量高的食物或饮料，因为这些物质会增加胆囊的负担，导致病情加重。
对于结石性胆囊炎患者而言，饮食调理至关重要，建议采用低脂、易消化的食物，如蒸鱼、煮蔬菜等，并且要保持规律进餐习惯，以减少胆囊负担，预防结石复发。
高脂肪、高胆固醇食物可促进胆固醇结晶形成，从而加重胆囊结石，诱发胆绞痛。辛辣刺激性食物可能会刺激胆囊收缩，引起胆绞痛。
结石性胆囊炎患者还应避免摄入酒精和咖啡因含量高的食物或饮料，因为这些物质会增加胆囊的负担，导致病情加重。
对于结石性胆囊炎患者而言，饮食调理至关重要，建议采用低脂、易消化的食物，如蒸鱼、煮蔬菜等，并且要保持规律进餐习惯，以减少胆囊负担，预防结石复发。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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