一般情况下，鱼翅的价格通常在100-300元/100克，具体价格与选择的烹饪方式、食用量、地区消费水平等因素有关，因此，无法一概而论。
鱼翅中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。如果选择红烧、清炖等方式烹饪鱼翅，一般费用较低，可能在100元左右。但如果选择水煮、红烧等方式烹饪鱼翅，因长时间炖煮，可能会导致其中的营养物质流失，则可能会使其营养价值下降，因此，不建议选择油炸、红烧等方式烹饪鱼翅，可能会使其价格升高，一般在300元左右。另外，如果患者居住在一线城市，消费水平较高，则可能会导致收费标准较高。
如果患者在食用鱼翅后出现身体不适症状，如腹痛、腹泻等，建议及时到医院就诊治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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