脂肪酸大便黑是正常现象。
当食物中的铁元素与胃酸结合形成三价铁，再与大便中的硫化氢结合形成黑色硫化铁，导致大便颜色变黑。这种情况通常在食用含铁丰富的食物后出现，如动物肝脏、红肉等。如果只是偶尔出现黑色大便，且没有其他不适症状，一般不需要过于担心。但如果持续出现黑色大便，或者伴有其他消化系统症状，如腹痛、腹泻等，建议及时就医进行检查。
当食物中的铁元素与胃酸结合形成三价铁，再与大便中的硫化氢结合形成黑色硫化铁，导致大便颜色变黑。这种情况通常在食用含铁丰富的食物后出现，如动物肝脏、红肉等。如果只是偶尔出现黑色大便，且没有其他不适症状，一般不需要过于担心。但如果持续出现黑色大便，或者伴有其他消化系统症状，如腹痛、腹泻等，建议及时就医进行检查。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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北京协和医院
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