39问医生

丝瓜可以和海带一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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丝瓜和海带可以一起食用,营养互补。
丝瓜富含维生素C、B族维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿通便的功效;而海带则含有丰富的碘、钙、铁等矿物质,有助于调节甲状腺功能和促进骨骼健康。两者搭配食用,不仅口感丰富,还能提供全面的营养,适合日常饮食中的搭配。
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2024-09-25 浏览100
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