39问医生

吃核桃真的可以提高记忆力吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃核桃对提高记忆力可能有一定的帮助。
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸等,这些脂肪酸是构成细胞膜的重要成分,对维持细胞正常生理功能有重要作用,进而促进记忆力的提高。此外,核桃中还含有一些微量元素,如锌、铜等,这些元素与神经递质的合成和释放有关,对改善记忆力也有一定作用。
虽然核桃对记忆力提升有益,但并不能保证每个人都有效果。个体差异会影响效果。
在考虑核桃是否有助于提高记忆力时,应考虑到个人体质差异以及是否存在过敏反应等情况,并结合自身实际情况进行判断。
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2024-04-29 浏览100
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