李子泡酒具有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、增强食欲、辅助降血压的作用与功效，但食用过多可能会刺激胃肠，一般禁忌人群为脾胃虚寒者、对酒精过敏者。
1、补充营养
李子泡酒主要是用李子和酒在一起泡制而成的，其中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当地喝一些李子泡酒，能够补充身体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。
2、促进消化
李子泡酒中含有丰富的果酸，可以促进胃酸的分泌，在一定程度上可以起到促进消化的作用。如果患者存在胃肠道蠕动功能较弱的情况，可以适当喝一些李子泡酒，能够辅助改善消化不良的症状。
3、辅助改善便秘
李子泡酒中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的作用。如果患者存在便秘的情况，可以适当喝一些李子泡酒，有利于促进排便。
4、增强食欲
李子泡酒中含有丰富的果酸以及氨基酸，适当地喝一些李子泡酒，能够促进胃酸的分泌，从而起到增强食欲的作用。如果患者存在食欲不振的情况，可以适当喝一些李子泡酒，能够辅助改善食欲不振的症状。
5、辅助降血压
李子泡酒中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，可以在一定程度上辅助降低血压。
虽然李子泡酒的功效有很多，但并不适合所有人群喝，尤其是对酒精过敏者、脾胃虚寒者等。如果患者饮用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
