青李子泡酒具有促进消化、改善皮肤、抗氧化、缓解疲劳、辅助减肥等功效与作用。由于青李子泡酒含有一定的酒精浓度，饮用时需注意适量，并且对于酒精过敏或患有酒精肝的人群，应避免饮用。
1.促进消化
因为青李子含有丰富的有机酸和膳食纤维，能刺激胃液分泌，增强食欲，进而起到促进消化的作用。对于存在消化不良、食欲不振等问题的人群，可适量饮用青李子泡制的酒来改善症状。
2.改善皮肤
由于青李子中含有一定的维生素C和花青素等物质，这些成分具有清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。长期坚持适量饮用青李子泡制的酒可以帮助减少皱纹形成，使肌肤更加光滑有弹性。
3.抗氧化
青李子中的多种抗氧化剂有助于中和体内的有害自由基，降低氧化应激水平。经常摄入青李子泡制的酒可能有助于预防或减轻由氧化应激引起的疾病风险，如心血管疾病。
4.缓解疲劳
青李子泡酒可以为身体提供能量，提高身体的新陈代谢率，从而帮助缓解疲劳感。对于经常感到疲乏无力的人群，适当饮用青李子泡制的酒能够起到一定的缓解效果。
5.辅助减肥
因为青李子泡酒有一定的饱腹感，所以一定程度上可以减少其他高热量食物的摄入量。对于想要减肥的人来说，在控制饮食的同时，每天适当喝一些青李子泡酒，对促进脂肪燃烧也有一定的好处。
需要注意的是，虽然青李子泡酒具有上述多种功效，但不宜过量饮用，以免引起头痛、恶心等不适症状。此外，酒精过敏者以及未成年人禁止饮用。
1.促进消化
因为青李子含有丰富的有机酸和膳食纤维，能刺激胃液分泌，增强食欲，进而起到促进消化的作用。对于存在消化不良、食欲不振等问题的人群，可适量饮用青李子泡制的酒来改善症状。
2.改善皮肤
由于青李子中含有一定的维生素C和花青素等物质，这些成分具有清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。长期坚持适量饮用青李子泡制的酒可以帮助减少皱纹形成，使肌肤更加光滑有弹性。
3.抗氧化
青李子中的多种抗氧化剂有助于中和体内的有害自由基，降低氧化应激水平。经常摄入青李子泡制的酒可能有助于预防或减轻由氧化应激引起的疾病风险，如心血管疾病。
4.缓解疲劳
青李子泡酒可以为身体提供能量，提高身体的新陈代谢率，从而帮助缓解疲劳感。对于经常感到疲乏无力的人群，适当饮用青李子泡制的酒能够起到一定的缓解效果。
5.辅助减肥
因为青李子泡酒有一定的饱腹感，所以一定程度上可以减少其他高热量食物的摄入量。对于想要减肥的人来说，在控制饮食的同时，每天适当喝一些青李子泡酒，对促进脂肪燃烧也有一定的好处。
需要注意的是，虽然青李子泡酒具有上述多种功效，但不宜过量饮用，以免引起头痛、恶心等不适症状。此外，酒精过敏者以及未成年人禁止饮用。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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