发黑的枸杞子不宜食用。
枸杞子在正常情况下为红色或暗红色，如果出现黑色，可能是由于存放不当、受潮或变质导致的。此时，枸杞子可能已经失去了其原有的营养价值，甚至可能产生有害物质，因此不建议食用。如果发现枸杞子变黑，应避免食用，以免对健康造成不良影响。
枸杞子在正常情况下为红色或暗红色，如果出现黑色，可能是由于存放不当、受潮或变质导致的。此时，枸杞子可能已经失去了其原有的营养价值，甚至可能产生有害物质，因此不建议食用。如果发现枸杞子变黑，应避免食用，以免对健康造成不良影响。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
