苹果屁股眼儿一般指的是苹果放久了会发霉，此时不建议再吃，以免对身体造成不良影响。
苹果是一种比较常见的水果，其中含有丰富的维生素和膳食纤维，能够补充身体所需要的营养成分，而且苹果中含有大量的苹果酸，能够促进胃酸分泌，从而可以起到促进食物消化的作用。但是如果苹果存放时间过长，可能会出现发霉的情况，此时苹果表面会滋生大量的细菌，而且苹果肉质也会发生腐烂，食用后可能会出现腹痛、腹泻等不良反应，所以苹果放久了会发霉，此时不建议再吃。
如果食用发霉的苹果后，出现了身体不适症状，建议患者及时到医院就医治疗。在日常生活中，患者需要注意合理饮食，避免大量食用辛辣刺激性食物，比如辣椒、麻辣烫等，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等。
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