咽部创伤后是不可以饮酒和吸烟的。因为酒精会刺激咽喉黏膜，影响伤口愈合；而烟草中的尼古丁等有害物质也会对受损的组织造成进一步损伤。
1、酒精：酒精具有较强的刺激性，可能会导致局部血管扩张，加重出血或炎症反应，并且还可能会影响药物治疗的效果。因此，在咽部创伤恢复期间应避免摄入含酒精的食物及饮料。
2、烟草：烟草中含有多种化学物质，如焦油、一氧化碳等，这些物质会对呼吸道产生强烈的刺激作用，使气道收缩加剧，从而诱发咳嗽、咳痰等症状。此外，长期吸烟还会增加患肺癌的风险。对于存在咽部创伤的人群来说，吸烟不仅不利于伤口的愈合，而且还可能导致病情恶化。
建议患者在日常生活中要注意保持良好的生活习惯，不要吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、芥末等，以免加重不适症状。同时还要注意多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，有利于促进新陈代谢，帮助身体尽快康复。
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