39问医生

脱氧剂煮了东西还能吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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脱氧剂煮了东西不能吃。
脱氧剂中含有的铁粉、活性炭等材料,在高温下会发生反应,生成有害气体,如一氧化碳等,这些气体会通过食物进入人体,引起中毒症状。另外,脱氧剂中的化学物质也可能与食物发生反应,产生致癌物,增加患癌症的风险。出于安全考虑,不宜食用经脱氧剂处理过且再次加热的食物。
如果误食了含有脱氧剂成分的食物,并出现了呕吐、腹泻等症状,则需及时就医治疗。
在使用脱氧剂时,应遵循正确的操作方法,避免将食品直接放入脱氧剂中密封保存,以免影响食品安全。同时还要注意不要让儿童接触到脱氧剂,以防止意外发生。
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2024-10-12 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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