抗坏血酸钠在正常剂量下无害，但过量摄入可能引起不适。
抗坏血酸钠是一种维生素C的稳定衍生物，常用于食品和饮料中作为抗氧化剂和防腐剂。适量摄入时，抗坏血酸钠对人体无害，但过量可能导致胃肠道不适。过量摄入抗坏血酸钠可能导致胃肠道不适，如腹泻、恶心等症状。例如，长期大量摄入含抗坏血酸钠的食品或饮料可能会增加这些风险。
在食用含有抗坏血酸钠的食品或饮料时，应按照产品说明或医生建议的摄入量进行，避免过量摄入。同时，保持均衡饮食，摄入足够的天然维生素C来源，如新鲜水果和蔬菜，有助于维持身体健康。
抗坏血酸钠是一种维生素C的稳定衍生物，常用于食品和饮料中作为抗氧化剂和防腐剂。适量摄入时，抗坏血酸钠对人体无害，但过量可能导致胃肠道不适。过量摄入抗坏血酸钠可能导致胃肠道不适，如腹泻、恶心等症状。例如，长期大量摄入含抗坏血酸钠的食品或饮料可能会增加这些风险。
在食用含有抗坏血酸钠的食品或饮料时，应按照产品说明或医生建议的摄入量进行，避免过量摄入。同时，保持均衡饮食，摄入足够的天然维生素C来源，如新鲜水果和蔬菜，有助于维持身体健康。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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