39问医生

茶树菇煮多久才算熟了

程梦婕 营养科 主治医师
武汉大学人民医院 三级甲等
咨询
茶树菇煮熟至少需要10-15分钟。
茶树菇中的茶树菇毒素在未煮熟时可能有毒性,超过10-15分钟的烹饪时间可以确保这些毒素被破坏,从而避免中毒风险。未煮熟的茶树菇还可能携带细菌或寄生虫,如大肠杆菌、沙门氏菌等。这些微生物可能会导致食物中毒或感染,引起腹泻、呕吐等症状。这是因为这些微生物在茶树菇中生长繁殖,如果没有经过充分的加热处理,它们仍然具有活性,食用后会对人体造成伤害。
为了确保食品安全,建议在烹饪茶树菇前彻底清洗,并确保其完全煮熟。对于不确定是否煮熟的茶树菇,可以通过观察其颜色和质地来判断,煮熟的茶树菇应呈现深色且柔软易碎。
66
2024-10-28 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多