鸭蛋有润肺止咳,滋阴补肾的作用。鸭蛋作为日常生活中常见的蛋食,有丰富的营养成分与营养价值。鸭蛋富含脂肪与蛋白质,含有大量氨基酸、钙离子、铁离子、镁离子等矿物质,可以提供身体所需的能量。摄入后,可以平衡体内的摄入水平,增强人体免疫力。鸭蛋性质凉爽,味道甘甜。对肺热咳嗽、牙龈肿痛有调节作用,对肾阴虚引起的盗汗、失眠、多梦等症状也有改善作用。此外,鸭蛋还含有胆固醇、叶酸、维生素,以及钙、铁、磷、钾、镁、锌等微量元素,这些营养素是维持身体正常生理活动所需的,以保证身体正常的生理代谢。建议煮熟吃,避免影响营养物质吸收。
2024-01-24 12:18 举报