红心葡萄柚一般具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛、辅助改善贫血等功效与作用，但患者要注意食物不能代替药物。
1、补充营养
红心葡萄柚中含有丰富的维生素、蛋白质、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
红心葡萄柚中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
红心葡萄柚中含有大量的果酸，可以刺激味蕾，提高食欲，改善食欲不振的情况。如果出现食欲不振的情况，可以适量食用红心葡萄柚，有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助保护眼睛
红心葡萄柚中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以辅助改善视力，所以适当食用红心葡萄柚对眼睛有一定的好处。
5、辅助改善贫血
红心葡萄柚中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用可以改善缺铁性贫血的症状。
但要注意食物不能代替药物，如果出现不适症状，建议患者及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。
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