39问医生

赤藓糖醇糖尿病人可以吃吗

徐文明 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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赤藓糖醇适合糖尿病患者食用,它是一种天然甜味剂,不会引起血糖波动,并且有助于维持血糖稳定。
赤藓糖醇是一种天然甜味剂,其分子结构与葡萄糖相似,但不会被人体胰岛素直接利用,因此不会导致血糖水平的快速升高。糖尿病患者由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性下降,容易导致血糖控制不佳。对于糖尿病患者来说,摄入赤藓糖醇可以提供一定的甜味满足感,同时不会引起血糖波动。这对于控制饮食、减少高糖食物摄入、维持血糖稳定是有益的。
糖尿病患者在选择食物时应关注食品标签中的营养成分表,了解食物中是否含有赤藓糖醇或其他低升糖指数的甜味剂。同时,在饮食中适量增加高纤维食物和蛋白质来源,有助于稳定血糖。
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2024-09-06 浏览100
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