五味药材合计约四百克，泡酒通常可搭配五十度左右白酒二千五百至三千毫升。这个量能让药材充分浸没，并高出药面两到三厘米。若容器较大或药材吸水明显，可略添酒至完全覆盖。实际酒量还需根据容器和药材干燥程度调整。
泡药酒并非酒越多越好。酒太少，药材暴露易变质；酒太多，成分浓度偏淡。一般干药材与酒可按一比六到一比八掌握，即四百克药材配二千四百至三千二百毫升。酒度以五十度上下较常见，过低不易保存，过高可能刺激。选择纯粮白酒，避免勾兑香精酒。
容器宜用玻璃或陶瓷，洗净晾干，避免金属和塑料。药材可整粒或粗碎，装入后密封，放在阴凉避光处。浸泡半月到一个月后即可取用，期间每隔几天轻摇一次。若酒液变浑浊、有异味或霉变，应停止使用。存放时间不宜过久，开封后注意密封。
药酒属于传统调养方式，并非人人适合。饮用前应咨询中医师或药师，结合体质判断。酒精过敏、肝肾功能不佳、孕妇及哺乳期人群不宜。出现口干、上火、胃肠不适等应停用。日常更应重视均衡饮食和规律作息，不宜把药酒当作治疗手段。
泡药酒并非酒越多越好。酒太少，药材暴露易变质；酒太多，成分浓度偏淡。一般干药材与酒可按一比六到一比八掌握，即四百克药材配二千四百至三千二百毫升。酒度以五十度上下较常见，过低不易保存，过高可能刺激。选择纯粮白酒，避免勾兑香精酒。
容器宜用玻璃或陶瓷，洗净晾干，避免金属和塑料。药材可整粒或粗碎，装入后密封，放在阴凉避光处。浸泡半月到一个月后即可取用，期间每隔几天轻摇一次。若酒液变浑浊、有异味或霉变，应停止使用。存放时间不宜过久，开封后注意密封。
药酒属于传统调养方式，并非人人适合。饮用前应咨询中医师或药师，结合体质判断。酒精过敏、肝肾功能不佳、孕妇及哺乳期人群不宜。出现口干、上火、胃肠不适等应停用。日常更应重视均衡饮食和规律作息，不宜把药酒当作治疗手段。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
