桑葚泡酒具有滋阴补血、生津润燥、补肝益肾、润肠通便、乌发明目等功效，可以改善腰膝酸软、须发早白、失眠多梦、头晕耳鸣、肠燥便秘等症。
1、滋阴补血
桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血的功效，可以改善肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠多梦、心悸气短等症。
2、生津润燥
桑葚泡酒具有生津润燥的功效，可以改善津伤口渴、肠燥便秘、消渴等症。
3、补肝益肾
桑葚具有补肝益肾的功效，可以改善肝肾亏虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、阳痿遗精等症。
4、润肠通便
桑葚泡酒还具有润肠通便的功效，可以改善津伤口渴、肠燥便秘、消渴等症。
5、乌发明目
桑葚具有乌发明目的功效，可以改善肝肾阴虚所致的须发早白、眩晕耳鸣、腰膝酸软等症。
需要注意的是，桑葚性寒，脾胃虚寒者不宜饮用，以免加重病情。另外，患者在饮用桑葚泡酒时，不可与辛辣刺激性食物同食，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响桑葚泡酒的功效。如果患者饮用桑葚泡酒后出现不适症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。
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