39问医生

结石的人能吃豆制品吗

侯东生 普外科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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结石患者适量食用豆制品有益,但需注意高草酸品种的摄入。
豆制品富含蛋白质和多种营养素,对身体有益。然而,某些类型的结石,如草酸钙结石,与草酸摄入量高有关。因此,患者在选择豆制品时应避免高草酸品种,如大豆、黑豆等,而选择低草酸品种,如黄豆、绿豆等。同时,适量摄入并配合其他饮食调整,有助于减少结石的风险。
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2024-09-25 浏览100
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