39问医生

吃紫米大便会是黑色吗

方霖 消化内科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃紫米大便可能是黑色的。
紫米是一种粗粮食品,含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。其中铁元素在消化过程中容易与硫化物结合形成硫化亚铁,进而导致大便呈现黑色。
除了紫米之外,还可能有菠菜、猪血、鸭血、动物肝脏等食物也会使大便变黑。因为这些食物中含有大量的铁质,在经过肠道时会与硫化氢反应产生硫化铁,从而引起大便颜色改变。
日常生活中要注意饮食均衡,避免过度依赖某一种食物,并且要确保摄入足够的膳食纤维以促进正常的排便功能。
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2024-04-29 浏览100
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