餐后血糖反应是正常人血糖升高的生理现象，血糖正常的人在餐后也会出现血糖升高。
这是因为食物中的碳水化合物被消化吸收后转化为葡萄糖，进入血液循环，导致血糖水平暂时性升高。这种血糖升高是正常的生理反应，通常在餐后1-2小时内达到峰值，然后逐渐下降至空腹水平。血糖正常的人在餐后也会经历这个过程，但他们的血糖调节机制能够有效地控制血糖水平，不会出现持续的高血糖。
这是因为食物中的碳水化合物被消化吸收后转化为葡萄糖，进入血液循环，导致血糖水平暂时性升高。这种血糖升高是正常的生理反应，通常在餐后1-2小时内达到峰值，然后逐渐下降至空腹水平。血糖正常的人在餐后也会经历这个过程，但他们的血糖调节机制能够有效地控制血糖水平，不会出现持续的高血糖。
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