鸡蛋沙门氏菌感染症状一般包括腹泻、发热、腹痛、恶心呕吐、全身乏力等。
1、腹泻
沙门氏菌是一种肠道菌群，可以通过食物、水源、手部等途径传播，如果进食了被沙门氏菌污染的食物或者水，可能会导致沙门氏菌感染，从而引起腹泻的症状。患者可以在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。
2、发热
沙门氏菌感染后会导致机体出现炎症反应，从而引起发热的症状。患者可以在医生指导下使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过温水擦拭身体的方式进行物理降温。
3、腹痛
沙门氏菌感染后会导致胃肠道黏膜受到炎症刺激，从而引起腹痛的症状。患者可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗。
4、恶心呕吐
沙门氏菌感染后会导致胃肠道黏膜受损，从而引起恶心、呕吐等症状。患者可以在医生指导下使用甲氧氯普胺片、盐酸氯丙嗪片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过少食多餐的方式进食，缓解不适症状。
5、全身乏力
沙门氏菌感染后会导致机体出现炎症反应，从而引起全身乏力的症状。患者可以在医生指导下使用左氧氟沙星片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。同时，患者也可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，有助于增强抵抗力，促进病情康复。
如果患者出现沙门氏菌感染的症状，建议及时就医，以免延误病情。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。同时，患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。
北京大学第三医院
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