39问医生

吃了发芽土豆轻微中毒怎么办

杨彬 全科 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三级甲等
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吃了发芽土豆轻微中毒可以采取催吐、洗胃、补液等措施进行治疗。
1.催吐
如果症状较轻,可以尝试用手指刺激咽喉部进行催吐。或者使用盐水漱口,也可以达到催吐的效果。通过催吐的方式能够将食物残渣排出体外,减少毒素吸收,缓解中毒症状。适用于轻微的食物中毒,如吃了发芽土豆后出现恶心、呕吐等症状时。
2.洗胃
严重中毒者需立即就医,在专业医生指导下进行洗胃处理,通常采用非腐蚀性液体灌注法清除胃内残留物。洗胃可迅速移除毒物,防止其进一步被吸收,减轻中毒症状。适用于摄入大量发芽土豆或其他有毒物质导致严重中毒的情况。
3.补液
若患者有脱水迹象,应给予口服口服补液盐散(Ⅰ)溶液或静脉输液补充水分和电解质。维持体内水电解质平衡有助于预防因脱水引起的并发症,促进身体恢复。适用于轻至中度脱水或腹泻等消化道不适伴随失水情况。
对于吃了发芽土豆轻微中毒的患者,建议密切观察病情变化,如有持续呕吐、腹痛、头晕等严重症状,应及时就医并告知医生食用了发芽土豆。同时,日常生活中应注意饮食卫生,避免食用未煮熟或变质的食物,以降低食物中毒的风险。
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2024-09-02 浏览100
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