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吃青皮土豆轻微中毒怎么解

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吃青皮土豆轻微中毒，先立即停止食用并催吐，可少量多次喝温开水或淡盐水促进排泄。症状多在数小时内缓解，期间注意休息、清淡饮食。若出现持续呕吐、腹痛加重或精神变差，需及时就医，因个体耐受差异，恢复时间可能不同。日常储存土豆应避光防发芽，发绿或发芽部分建议整体丢弃，不要只削去表皮。保持观察，多数轻微不适可逐步好转，不必过度紧张。