39问医生

木炭菇有毒吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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木炭菇一般没有毒,但如果食用者生吃或者过量吃,可能会导致中毒。如果食用后身体出现不适症状,建议患者及时就医,并在医生指导下进行治疗。

木炭菇是一种菌类食物,其中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,一般没有毒。适当吃可以补充身体所需营养,提供能量,有利于身体健康。但如果生吃或者过量吃,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且木炭菇中还含有碳水化合物,如果过量吃,可能会导致体内摄入的碳水化合物过多,从而转化为糖分,引起血糖升高的情况。

如果食用木炭菇后出现不适症状,建议患者及时就医,并在医生指导下使用乳酸菌素片、多潘立酮片等药物进行治疗。同时,患者也可以通过洗胃的方式进行治疗。

在日常生活中,建议患者注意饮食健康与均衡,避免暴饮暴食。同时可以适当进行体育锻炼,如打太极拳、慢跑等,有利于提高机体免疫力。

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2023-09-23 浏览100
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