39问医生

血糖高豆制品能吃吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的患者可以适量食用豆制品。
豆制品含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素,能够为身体补充营养物质,促进新陈代谢,有利于身体健康。虽然豆制品中的碳水化合物含量较低,但摄入后仍可能导致血糖水平短暂上升,因此需要控制摄入量。
如果患者对豆制品过敏,则不宜食用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于血糖偏高的患者而言,日常生活中应注意饮食调整,避免过多摄入高糖食物,如糖果、蛋糕等,并建议定期监测血糖水平,以确保在正常范围内。
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2024-04-29 浏览100
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